国産の豚肉が品薄なため、豚全体の供給が不安定となっており入荷が困難になっております。

弊社につきましても、そのあおりを受けているのが実情です。

国産の豚バラを仕入れる努力は怠っておりませんが、未だ見通しがつかず止むなく国産以外の豚バラ肉にてチャーシューを提供せざる得ない状況が続いておりますこと何とぞご理解のほどよろしくお願い致します。

あくまで安全でかつ安心のできる精肉を使用しておりますのでご安心してお召し上がりくださいませ。

店主敬白